Первое занятие в школе пройдёт уже 12 февраля. Всего можно будет посетить шесть практических занятий. Три мастер-класса проведёт  шеф-повар ресторана Маттео Лаи, а ещё три — фотограф Пётр Карасёв. Автор аппетитных снимков расскажет, какой ракурс выбрать для бургера и при каком свете снимать греческий салат, а  Маттео Лаи поделится рецептами.

Программа школы:

12 февраля — Основы фуд-фотографии
начало 19:00
продолжительность: 2 часа

15 февраля- Итальянские закуски
начало: 15:00
продолжительность: 2 часа

Что готовим: Вителло Тонато и салат с маринованным лососем

19 февраля — Съемка с искусственным освещением
начало: 19:00
продолжительность: 2 часа

5 марта — Пасты много не бывает
начало: 19:00
продолжительность: 2,5 часа
что готовим: Равиолли с трюфельным картофелем и паста с морепродуктами

15 марта — Съёмка с естественным освещением
начало: 15:00
продолжительность: 2 часа

19 марта — И рыба и мясо
начало: 19:00
продолжительность: 2,5 часа
что готовим: Дорада Аква Пацца и рулет из кролика

26 марта — Выпускной и вручение дипломов. Праздничный ужин.
начало: 19:00
Стоимость всего курса—15 000 руб.
Занятия будут проходить в зале ресторана Jamie’s Italian по адресу Конюшенная площадь, 2.

Записаться на занятия можно по телефону 600-25-70.